5月予定
メニューを黒板表記にしました。
この方が店っぽい。
アランチーニ仕込みました。
リゾット米を炊いてボロネーゼと合わせて
しっかりめにパン粉を纏わせました。
食べ応えありんす。
ズッキーニフライ、チーズ衣。
こりゃ、ビール必須不可避。
チーズ衣がまるでスナック菓子のように
中毒性アリ！ジューシィなズッキーニと
カリカリ香ばしい衣でみんな大好き。
今年は、1月から嫌な事がつづいたり
むかついたりしましたが、、店は相変わらずマイペースに営業してます。
お金儲けでやってる店じゃないので
美味しいものを作るのに集中できます。
良い生地を提供するには
皆様のご来店ありきなんで
よろしくお願いします。
プライドをしっかり持ち
ピッツァ焼いていきます。
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